お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

体の中からぽっかぽか 鶏だんご鍋

公式バッジ
  • ブログで紹介
TESCOM
TESCOMさん
ドライヤー、ミキサー、フットマッサージャーなどの理美容、調理、...もっと見る
体の中からぽっかぽか 鶏だんご鍋

◆鶏むね肉から簡単手作りの鶏だんご◆
ひき肉では無く、むね肉をチョッパーやフープロで刻んで手作りする鶏だんごは、
ヘルシーでとっても美味しいオススメメニューです。
しょうがをたっぷり入れて鶏だんごのお鍋で体の中からぽかぽかになりますよ!

材料 (4人分)

  • 鶏むね肉:300g(皮は除く)
  • 木綿豆腐:約1/2丁
  • しょうが:10g
  • 長ネギ:60g
  • 卵黄(L):1個
  • :大さじ2
  • 味噌:大さじ1
  • 片栗粉:大さじ2
  • 顆粒和風だし:小さじ3
  • :900ml

①鶏だんごの下準備

鶏むね肉は3cm角、木綿豆腐は十分に水を切り6等分にし、長ネギは3cmの輪切り、しょうがは1mmの厚さに切ります。

②長ネギ、しょうがを刻む

フードプロセッサーやチョッパーに長ネギとしょうがを入れ動作させます。
(ガッガッと20回ほど間欠動作をするくらいがちょうど良いです。)

③鶏だんごの材料をまぜる

②に鶏むね肉、卵黄、顆粒和風だし小さじ1、片栗粉、酒、味噌、豆腐を順番に入れて1分ほど動作させます。

④だし汁を作る

水900mlに顆粒和風だし小さじ2杯をいれ沸騰させます。お好みの野菜を入れて煮立たせます。

⑤だし汁に鶏だんごを入れる

④の中に③をスプーン等で形を整え入れます。

コツ・ポイント

色々なお鍋に合う鶏だんごなのでいつものお鍋に加えても美味しくいただけます。
鶏だんごにはニラなどの野菜を加えても美味しいです。
シンプルレシピなので色々アレンジしてみてください!

おすすめサイト

トイレを清潔を保つには、日々の小掃除が欠かせません! 今回は、私が実践している“きれいが続く掃除術”と“心も安らぐ空間づくり”をご紹介します。
[PR] くらしメイド
さっそく見る

TESCOMさんのおすすめ情報

TESCOM
TESCOMさん
ドライヤー、ミキサー、フットマッサージャーなどの理美容、調理、健康家電メーカー「テスコム」の公式アカウントです。 調理家電を使った旬なレシピや、美容家電を使った簡単ヘアアレンジなどをご紹介します。
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

コストコ男子さん

10818

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

おおもりメシ子さん

3336

おいしいもの妄想家♪ お鮨とお肉と日本酒とワイン...

3

香村薫さん

3080

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

4

よんぴよままさん

2380

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

5

RIRICOCOさん

2128

築30年を越えるマンションを快適に暮らせるように...

2

コストコ男子さん

58790

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

3

香村薫さん

49023

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

4

桃咲マルクさん

44150

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

5

tanari_nuさん

37822

元看護師、防災備蓄収納1級プランナー・整理収納教...

1

コストコ男子さん

266214

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

よんぴよままさん

181627

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

3

香村薫さん

151576

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

4

桃咲マルクさん

150879

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

5

りんりんまるさん

127375

見ていただきありがとうございます。 暮...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

わが家のシチューレシピコンテスト
100均のフォトフレーム活用アイデアコンテスト
バレンタインのラッピングコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2018/01/10/5c9eaca7d893d3b75cefde38574b1d48.jpg
体の中からぽっかぽか 鶏だんご鍋
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

体の中からぽっかぽか 鶏だんご鍋
2018年02月07日

◆鶏むね肉から簡単手作りの鶏だんご◆ ひき肉では無く、むね肉をチョッパーやフープロで刻んで手作りする鶏だん...
TESCOMさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

体の中からぽっかぽか 鶏だんご鍋
2018年02月07日

◆鶏むね肉から簡単手作りの鶏だんご◆ ひき肉では無く、むね肉をチョッパーやフープロで刻んで手作りする鶏だん...
TESCOMさん