さつまいもは、皮をよく洗ってから水気を切り、幅２㎜程度の輪切りにします。包丁でもスライサーでも
どちらでやってもOKです。
耐熱皿に１を並べていきます。
バターを別の耐熱容器に入れて５５度設定の電子レンジで加熱して溶かしてから、メイプルシロップを加えて混ぜ、２にまんべんなく全体にかけていきます。
３の上にクローブを散らします。
あらかじめ予熱しておいた２５０度のオーブンで２０分焼きます。
（※１）クローブは入れなくても作ることが出来ますが、入れた方が爆発的な芳香が生まれてとてつもなくおいしくなりますよ！
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