フライパンにお湯沸かしパスタを入れ、茹で時間残り1分になったら石づきを切り落とし、手でほぐしたしめじを加え茹で、ザルにあけて水気をきる。
ボウルに1と水気を切ったツナを入れて混ぜる。
お皿に2を盛り付け、ブラックペッパーをかけ、大根おろしをのせる。醤油をかける。
●パスタの種類は、なんでもOKです。 ●ツナ缶もお好きなものでOK!オイルでも美味しいです。 ●醤油とブラックペッパーは、お好みの量をかけて下さいね。