抹茶とナッツで簡単可愛く♡クリスマスにツリーちぎりパン

抹茶とナッツで簡単可愛く♡クリスマスにツリーちぎりパン
投稿日: 2017年12月24日 更新日: 2017年12月24日
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7歳と5歳と0歳の息子とワンコとにゃんこと旦那さまと暮らしています♡ ...
子供たちの大好きな抹茶で、抹茶ちぎりパンを作りました(*´ω`*)
ツリーの形に見立てたパンに、飾りのナッツをちりばめて☆☆
クリスマスやパーティーにも♡
簡単可愛いツリーパンはいかがですか♪

材料 (ツリーパン2つ分)

  • 強力粉 :200グラム
  • 砂糖 :20グラム
  • バター :10グラム
  • 牛乳 :200CC
  • :5グラム
  • ドライイースト :4グラム
  • ナッツやクランベリーなど :少量
  • 中にいれる具 :あんこやチョコなど
  • ★粉糖 :30グラム
  • ★水 :少量

生地の作り方は以前紹介した白パンと同様です。

白パンで雪だるま♡
白パンで雪だるま♡
2016年3月2日
お友だちのお誕生日に作った白パンの雪だるまです♡ 中にはイチゴとミルクのチョコを入れて、低温でふわふわに焼きました♪
2016年3月2日

生地を発酵させる

生地を発酵させる

一次発酵が終わりベンチタイム後、お好きな具を包み、丸めた生地を写真のように並べる。
オーブンの発酵機能40℃で30~40分程度、生地が2倍に膨らむまで二次発酵させる。

焼く

焼く

表面に少量の強力粉をふるい、140℃に余熱したオーブンで、様子を見ながら18~20分焼く。
冷ましておく。

飾りをつける

飾りをつける

★の材料を混ぜてアイシングを作り、絞り袋などに入れてパンにかける。
その上にナッツやベリーをちらし、200℃のオーブンで2、3分焼く。
写真はツリーパンと一緒に作ったリースちぎりパンです♡

仕上げて完成~

仕上げて完成~

完全に冷めたら完成♡
中身は子供たちの好きなあんこやチョコを入れました(*^^*)
何も入れなくても美味しくいただけます。
クリスマスやパーティーで作ると可愛く楽しいパンになります♪

コツ・ポイント

焼けてから取り出す時に崩れやすいので、オーブンシートにのせて焼いた方がいいと思います。


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