豚肉の両面を包丁の峰で叩いておく。
塩・こしょうをする。
にんにくはスライスする。
フライパンにサラダ油をいれてにんにく、豚肉をいれて、焼く。
きび砂糖、醤油、酒を混ぜておき、お肉が焼けたらいれて焼く。（このとき、にんにくは取り出しておく）
タレがからんだらOK。
米粉パンをトースターで軽く焼く。
キャベツの千切りをのせ、お肉をのせてサンドする。
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