料理レシピ

【試してみた】サクサクジューシー！節約＆時短の『まるでトンカツ』

投稿日: 2017年12月7日更新日: 2017年12月7日

7 がステキしました

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もちパパさん

伊勢志摩出身。　フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...

フェイクのとんかつ・・・・
すんげえアイデアなんで、やってみました。

やるからにゃ～「豚ロース」か「豚ヒレ」にしないと気が済まないあたいです。

で・・・・

ヒレカツにしました。

食パンをセルクルで抜いて、ソース塗りーのバラ肉まきまき
ちゃんと指示書通り、てんぷらの衣作ってパン粉付けました。
この衣にドライのバジル入れてみました。

で・・・・油の海へ

軽いから・・・・ぷかぷか浮いてます。
笑えるヒレカツ！！
後で気が付いた・・・・もっとお肉巻けばよかった。。。
１ケに豚バラ13ｇ・・・・後はパンなんで、浮くわけです。（笑）
火が通ったら浮くんだぞ・・・・普通は。。。
最初からぷかぷか、ヒレカツ！！
3ケで40ｇの豚バラ
ほんまもんなら１ケ30ｇ・・・・100ｇはあるで～
エコやんな・・・・

お味はとんかつよ。。。

やっぱ、マルちゃんの脳みそ、西京味噌や！！

こちらのアイデアを試してみました

桃咲マルク

サクサクジューシー！節約＆時短の『まるでトンカツ』

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もちパパさん

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桃咲マルク

2017年12月7日 15:36

もちパパさん綺麗なセルクルで巻かれたトンカツ～❤ まるでレストランで出てくるような仕上がりです(pq*'v'*)♪ ぷかぷか浮いたんですか？みたかった（笑）１個１３ｇってめちゃエコトンカツですね*(@>∀<@) 私１個（と言っても半切れパンですが）７０ｇくらい巻いたかな。３枚長いの使いましたｗ西京味噌称号頂き、関西人として嬉しいです(●＞ｖ＜●）♡ いつも、つたないおもしろレシピにお付き合い下さりどうもありがとうございます❤ これからも関西人として、西京の（←笑）レシピを考案します♪ ほんとどうもありがとうございました(pq*'v'*)♪

もちパパ

2017年12月08日 08:22:36

あは寒ございます。（笑）お忙しいのに・・・・コメントありがとうございます。浮力のあるヒレカツ、ホンマ笑いましたよ！！ 40年料理人やってて、笑う調理はあまりないです（爆）貴重な経験でした。まるちゃんのおかげですよ。出たな“最強OR西京・・・・関西人としてこれからも「笑って美味しい」めざしご活躍下さい。合言葉は・・・・最強西京最高です(^_−)☆　♪۶•*¨*•.¸¸♪۶•*¨*•.¸¸♪

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