
エリンギは半分に切り約5mmぐらいにスライスし、にんにくはすりおろす。
米を洗って炊飯器に入れ、3合分の水を入れて50ml減らして、☆を入れて全体を混ぜ合わせる。
エリンギとちりめんじゃこ・にんにくを入れて軽くまぜ、炊飯器のスイッチオン♪
炊き上がったら、バターを入れて全体を混ぜ合わせれば完成‼︎
*水を減らすことで、炊き上がった時にべたつくのを防ぎます。
*お好みで、ネギをちらしてお召し上がりください。
*ちりめんじゃこと一緒に食べることで、骨粗しょう症予防効果が、にんにくと一緒に食べることで便秘予防効果が期待できます。
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