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料理レシピ

モッツァレラのコロコロ塩麹サラダ

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ちゃこ
ちゃこさん
9歳女の子と8歳男の子のママです。出産前は美容師。今は、ライタ...もっと見る
モッツァレラのコロコロ塩麹サラダ

コロコロにカットして混ぜるだけ。
とっても簡単で、彩り可愛く、食べ応えもあります。

材料 (4~5人分)

  • モッツァレラチーズ:1つ
  • きゅうり:1本
  • ミニトマト:5~10
  • パプリカ:半分
  • 塩麹:小さじ1
  • オリーブオイル:大さじ1
  • こしょう:お好みで

セリアの器。

コツ・ポイント

塩麹の量は、お好みで( ´ ▽ ` )

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ちゃこ
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9歳女の子と8歳男の子のママです。出産前は美容師。今は、ライターとヘアメイクの仕事をしています。 妊娠してから、生まれてくる子供のためにと、おもちゃや洋服を作ってみて、物作りの楽しさを再確認。...
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モッツァレラのコロコロ塩麹サラダ
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モッツァレラのコロコロ塩麹サラダ
2014年08月08日

コロコロにカットして混ぜるだけ。 とっても簡単で、彩り可愛く、食べ応えもあります。
ちゃこさん
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モッツァレラのコロコロ塩麹サラダ
2014年08月08日

コロコロにカットして混ぜるだけ。 とっても簡単で、彩り可愛く、食べ応えもあります。
ちゃこさん