耐熱ボウルに 千切りにした人参とエリンギを入れてさっと混ぜ、 落としラップをして、600wのレンジで4分30秒加熱。
粗みじん切りにしてしっかり絞った大根菜とオイスターソースを加えて混ぜ、
落としラップをして、600wのレンジで1分加熱。
一旦冷ましたほうが、味が馴染んで美味しいです。