お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

ホットケーキミックスは買いません!自家製ホットケーキミックスの作り方

  • ブログで紹介
momo
momoさん
男の子二人のママです。 子どもを喜ばせるために作っていたキャ...もっと見る
ホットケーキミックスは買いません!自家製ホットケーキミックスの作り方

小さい頃から、ホットケーキは母が小麦粉とベーキングパウダーで作っていたので、大人になるまでホットケーキミックスを知りませんでした^^;

市販のホットケーキミックスは粉ふるいしなくてすぐに使えて便利ですが、ストックに場所も取るしちょっと割高。気付くと賞味期限切れなんてことも。

なので仕事用にしか購入しません。

自家製ホットケーキミックスは材料を混ぜるだけなので簡単で、家計にも優しいです♪

我が家は自家製ホットケーキミックスを使ったホットケーキがおやつの定番です!
↑タワーにして写真を撮ったら(笑)、冷凍庫で保存もOK♪

材料 (ホットケーキミックス1袋分(200g用))

  • 小麦粉:150g
  • 砂糖:40g
  • ベーキングパウダー:小さじ2
  • :ひとつまみ

材料を全て合わせて泡だて器でクルクルとかき混ぜれば出来上がり♪

粉ふるいをするのがベストだと思いますが面倒なのでこれで省略しちゃってます。

ホットケーキを作る場合

ホットケーキを作る場合

卵 1個
牛乳 150cc
バニラエッセンス 2~3滴

ボウルに卵を溶き、牛乳、バニラエッセンスを加えて混ぜ、最後に粉を加えて混ぜます。
粉を入れてからは混ぜすぎないのがポイント。

焼き方は普通のHMと同じですが一応紹介!

フライパンを熱し、サラダオイルを馴染ませキッチンペーパーで拭き取ります。
濡れ布巾の上でフライパンを一旦冷やし、生地を流し込みます。
弱火で焼いてぽつぽつ泡が出てきたら裏返し、2~3分焼けば完成♪

ホットケーキミックスを使用するお菓子レシピはこれで作っています。

コツ・ポイント

混ぜるだけなのでコツと言うコツもないです^^;

momo
momoさん
男の子二人のママです。 子どもを喜ばせるために作っていたキャラ弁をきっかけに本を出版。今ではキャラ弁にとどまらずお料理レシピのお仕事も頂けるようになりました。 キャラスイーツ作りも大好きです...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

K-mamaさん
K-mamaさん

こんばんは☆
これ、待ってました!のアイデアです♪
最近のホットケーキミックスって香りがキツイものもあって、ちょっと苦手なんです(T_T)
でも砂糖やベーキングパウダーの割合がイマイチ分からなくて。
momoさんのレシピなら間違いがない!
早速、試してみます♪

2017-12-01 17:14:58
momoさん
momoさん2017-12-01 20:12:05

K-mamaさん、こんばんは!
ホットケーキミックスの香り、分かります~!
母は計りも使わず目分量で作ってたのですが(笑)、HMの200gに近い量でレシピにしました♪
気に入ってもらえるとうれしいです^^

トッシーさん
トッシーさん

初めて~☆
ホケミって、なかなか買おうと思っても、使いきれるかとか思っちゃうんで、使いたいときに1回分だけ作れるのは助かりました☆
今回はアメリカンドッグを作るのに使わせて頂きましたm(__)m
子供のおやつにも重宝しそうなので、メモって冷蔵庫に貼りました(笑)

2018-02-19 18:52:24
momoさん
momoさん2018-02-20 08:15:30

トッシーさん
はじめまして。
お役に立てて良かったです^^
わざわざコメントありがとうございました!

ヒカル365さん
ヒカル365さん

ホットケーキ作るのが面倒なのにいちいちホットケーキミックスから作ってたらやってらんねーわ
そこまでして作るもんでもねえだろ
ホットケーキミックスすら買えない貧乏野郎は小麦粉でも舐めてろ

2019-08-14 05:44:31
momoさん
momoさん2019-08-14 11:18:29

わざわざ同じコメントを3回もありがとうございます。

ヒカル365さん
ヒカル365さん

ホットケーキ作るのが面倒なのにいちいちホットケーキミックスから作ってたらやってらんねーわ
そこまでして作るもんでもねえだろ
ホットケーキミックスすら買えない貧乏野郎は小麦粉でも舐めてろ

2019-08-14 05:45:06
momoさん
momoさん2019-08-14 11:29:18

.

ヒカル365さん
ヒカル365さん

ホットケーキ作るのが面倒なのにいちいちホットケーキミックスから作ってたらやってらんねーわ
そこまでして作るもんでもねえだろ
ホットケーキミックスすら買えない貧乏野郎は小麦粉でも舐めてろ

2019-08-14 05:45:36
momoさん
momoさん2019-08-14 11:29:01

.

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

花ぴーさん

129067

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

中矢くみこさん

47994

名古屋在住のライフオーガナイザー®︎。4人の子ど...

3

横田ちひろさん

44527

兵庫宝塚の暮らし整えサポーター横田ちひろです。ラ...

4

emicombさん

32980

9歳と7歳の男の子2人のママです。 お裁縫、D...

5

michiカエルさん

28321

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

1

花ぴーさん

261119

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

みゆままさん

239798

アイデアを見ていただきありがとうございます☆ ...

3

RIRICOCOさん

136043

築40年近いマンションを快適に暮らせるようDIY...

4

michiカエルさん

101836

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

5

よんぴよままさん

95423

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

ひこまるさん

5828299

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

4919355

2男2女の母Romiです。100均・廃材・古着を...

コストコ男子さん

5735278

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

4823637

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

即決☆100均アイテムレビューコンテスト
100均のかご活用アイデアコンテスト
5周年だからバースデーのお祝いアイデアコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2017/11/30/0817d245027113e0e1e46a09b8c0d1d1.jpg
ホットケーキミックスは買いません!自家製ホットケーキミックスの作り方
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

ホットケーキミックスは買いません!自家製ホットケーキミックスの作り方
2017年12月01日

小さい頃から、ホットケーキは母が小麦粉とベーキングパウダーで作っていたので、大人になるまでホットケーキミック...
momoさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

ホットケーキミックスは買いません!自家製ホットケーキミックスの作り方
2017年12月01日

小さい頃から、ホットケーキは母が小麦粉とベーキングパウダーで作っていたので、大人になるまでホットケーキミック...
momoさん