ながすぎて尻尾まで入りきりませんでした♪
ほそなが～い すっきりとしたお顔立ちとうらはらに、
おちょぼ口を開いてみると、鋭い歯がびっしり！！
気性が荒く、
時に人間にも、時速150キロの速さで、ケンカをふっかけてくる時もあるかもしれませんので、
貴方も海で出会ったら かますにかまされないよう、お気を付け下さいませ♪
そんな気性の荒いかますですが、
身はとても柔ららかく、上品な味わいですので、シンプルに塩焼きがおすすめです。
と、いいつつ。
今日はこのやわらか～～く、ふんわりな身をふっくらとオリーブオイル焼きにして、
皮目をぱりっぱり！にして、皮も美味しく頂きます。
ぜひ！皮の独特の風味を味わって、かますちゃんのこと、しっかり覚えてね♪
ままより。
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