キャベツはざく切り、にんじんは短冊切りにしておきます。
耐熱容器に凍ったままのうどん、キャベツ、にんじん、もやしを入れてラップをかけ、レンジで5分温めます。
その間にみそ、ヨーグルトを混ぜ合わせておきます。
(2)をレンジから取り出し、(3)と鮭フレークを加えてよく混ぜます。
ラップをかけずにレンジで1分温めたら、バターを加えよく混ぜて召し上がれ!
ポイントは隠し味のヨーグルトです!
■「ちゃんちゃん焼きうどん」はこちら↓
http://www.tablemark.co.jp/recipe/udon/detail/0176.html
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