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ロールサンドをきれいにつくるには?

ロールサンドをきれいにつくるには?
投稿日: 2014年5月1日 更新日: 2017年10月28日
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「暮らしニスタ」編集部の公式アカウントです。知りたい!教えたい!暮...
キレイにまいたり、切ったりするのが難しいロールサンド。そんなときは巻きすのかわりに、軽く湿らせたキッチンペーパーで巻いてみて。パンと具がなじみ、キッチンペーパーをとっても形が崩れません。包丁で切るのも簡単になります

材料

  • ごく軽く湿らせたキッチンペーパー :適量

キッチンペーパーをしなっとするように霧吹きで軽く湿らせる。

パンを置き、好みの具を乗せて、手巻き寿司のように手前から巻く。

パンと具がなじみ、ロール型に落ち着くようペーパーを巻いた状態で、しばらく置く。


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