カルディで購入した
もへじさんの国産米粉のパンケーキミックスです。
ミックス粉にココア、米油、水を入れてよく混ぜる。
フライパンに1／3くらいの水をいれて沸騰させる。
ココットにカップを入れて、生地をいれる。
フライパンにココットを置き、蓋をして
強火で10分くらい蒸す。
竹串でさして何もついてこなかったらOK。
このミックス粉は卵、乳、大豆不使用です。
牛乳や豆乳で作っても大丈夫です。
