トロトロとろける黒ごまプリンでトトロのプリン

トロトロとろける黒ごまプリンでトトロのプリン
投稿日: 2017年11月27日 更新日: 2017年11月29日
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キャラ弁・キャラクター料理家 レシピ開発、撮影、講師 SNS総フォロワ...
火を使わず簡単に作れるゼラチンを使った黒ごまプリンを簡単なのでよく作ります♪

プリンを固めている間にトトロのパーツを作ったら後は乗せるだけ!
20分で出来ちゃう簡単かわいいキャラスイーツです。

もちろんパーツ無しでも簡単美味しいのでおすすめです♪

材料

  • 黒ゴマ  :大さじ3
  • 牛乳  :250cc
  • 生クリーム  :100cc
  • 砂糖  :大さじ2と1/2
  • ゼラチン  :5g
  • デコ用
  • チョコペン  :黒、白
  • 生クリーム :少々
  • あればミントの葉 :4枚

1

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ゼラチンを大さじ2のお湯に溶かしておく。

2

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半量の牛乳を沸騰しない程度に温め砂糖を溶かす。(カップに入れて電子レンジで加熱が簡単♪)
1と残りの牛乳、生クリーム、黒ごまを混ぜ合わせる。

3

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カップに入れ冷蔵庫で冷やし固める。

※そのままだとごまが下に沈殿します。
それはそれで美味しいのですが、途中少しとろみが付いたところでかき混ぜると均一に出来ます♪

4

プリンを固めている間にクッキングシートの上にチョコペンでトトロの顔を描く。
(耳は黒と白のチョコペンを混ぜています。)

出来上がったパーツをそっとプリンに乗せる。

胸の部分はゆるくホイップした生クリームをスプーンで乗せます。

コツ・ポイント

チョコパーツは割れやすいのでそっと乗せて下さい。


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2017年12月12日 4:38
かわい~い♡娘達がトトロ大好きなので作ってみます
2017年12月12日 10:07:34
コマッティさん ありがとうございます♪ 作って頂けたらうれしいです^^
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