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卵、乳製品不使用♡米粉スコーン

2017.10.26 3014 *ココ*さん他12人

吉田理江さん: 栄養士、アンチダイエットプランナー吉田理江です。「ダイエット人...もっと見る

卵、乳製品不使用♡米粉スコーン

卵、乳製品不使用♡ヘルシー米粉スコーンです！
沢山作ると食べ過ぎてしまうので…少なめの分量です♡

材料（4個分）

米粉：30g
アーモンドパウダー：20g
ベーキングパウダー：小さじ1／2
塩：ひとつまみ
砂糖(ラカントS使用)：10g
油(米油使用)：10g
無調整豆乳：25g

粉類と砂糖を混ぜる。

ボウルに米粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、塩を入れてアーモンドパウダーのだまがなくなるまでホイッパーで混ぜる。砂糖を加え混ぜる。
オーブンを200度に温める。

油を加える。

油を加えホイッパーでポロポロになるまで混ぜる。

無調整豆乳を加える。

無調整豆乳を加えヘラでひとまとめにする。

まな板の上に乗せ切る。

生地をまな板の上に乗せ切って重ねる。これを4回繰り返す。

切って焼く。

2㎝厚さに伸ばし4等分に切り、200度のオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

●砂糖は、お好きな砂糖でOK。

●ベタついても手で成形すれば大丈夫です。
逆にまとまらない場合は、無調整豆乳を少しずつ加えて下さい。

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沢山作ると食べ過ぎてしまうので…少なめの分量です♡</div></a><div style="overflow:hidden;border:1px solid #dfddda;border-radius:0 0 5px 5px;padding:10px 0;background:#fff;"><div style=width:auto;display:inline-block;vertical-align:middle;padding-left:15px><img width="30" height="30" style="width:30px;height:30px;display:inline;border-radius:15px;vertical-align:middle;margin-right:10px;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2016/10/08/c1987bbe25d7b9672475fd42cac4606b.jpg?csize=30x30&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2016/10/08/c1987bbe25d7b9672475fd42cac4606b.jpg?csize=60x60&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2016/10/08/c1987bbe25d7b9672475fd42cac4606b.jpg?csize=30x30&v=1">吉田理江さん</div><a href="https://kurashinista.jp" target="_blank" style=float:right;display:inline-block;text-align:right;vertical-align:middle><img src="https://kurashinista.jp/images/logo.png" style="display:inline;vertical-align:middle;width:80px;border:0;margin:6px 15px 0 0;"></a></div></div>

卵、乳製品不使用♡米粉スコーン
2017年10月26日

卵、乳製品不使用♡ヘルシー米粉スコーンです！沢山作ると食べ過ぎてしまうので…少なめの分量です♡

吉田理江さん

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沢山作ると食べ過ぎてしまうので…少なめの分量です♡</div></a><div style="overflow:hidden;border:1px solid #dfddda;border-radius:0 0 5px 5px;padding:10px 0;background:#fff;"><div style=width:auto;display:inline-block;vertical-align:middle;padding-left:15px><img width="30" height="30" style="width:30px;height:30px;display:inline;border-radius:15px;vertical-align:middle;margin-right:10px;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2016/10/08/c1987bbe25d7b9672475fd42cac4606b.jpg?csize=30x30&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2016/10/08/c1987bbe25d7b9672475fd42cac4606b.jpg?csize=60x60&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2016/10/08/c1987bbe25d7b9672475fd42cac4606b.jpg?csize=30x30&v=1">吉田理江さん</div><a href="https://kurashinista.jp" target="_blank" style=float:right;display:inline-block;text-align:right;vertical-align:middle><img src="https://kurashinista.jp/images/logo.png" style="display:inline;vertical-align:middle;width:80px;border:0;margin:6px 15px 0 0;"></a></div></div>

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2017年10月26日

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