ちくわにスティックチーズを詰める。 ◎を合わせておく。 細いちくわの場合は、片方だけ縦半分に切ってから入れると簡単です。
合わせておいた◎にちくわを入れて衣をつける。
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ちくわを揚げる。
具材は火が通ってるちくわなので、油の温度は高めでも大丈夫です。 ちくわは1本が大きめのちくわを使用しました。 青海苔の分量はお好みで増減して下さい。