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料理レシピ

忙しい朝にボリューム満点コロッケトースト!!

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*yuko*(曽布川優子)
*yuko*(曽布川優子)さん
20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取得。 日本に...もっと見る
忙しい朝にボリューム満点コロッケトースト!!

トーストしたパンにたっぷりの千切りキャベツとコロッケをのせマヨネーズをかけて
再びトースターで焼いたコロッケトースト。
ボリューム満点!はみ出しそうなくらいキャベツももたっぷり~
忙しい朝にピッタリな10分もかからない朝食です。

材料 (1人)

  • 食パン:1枚
  • コロッケ(Lコロ):1個
  • 千切りキャベツ:40g
  • バター:5g
  • ソース:5g
  • ケチャップ:5g
  • マヨネーズ:8g(お好みで)
  • イタリアンパセリ(飾り):少々
  • パプリカ粉:少々

パンとコロッケをトースターに入れ約3分焼き
パンにはバターを塗り コロッケにはソースとケチャップを合わせたものをぬる

パンに千切りキャベツをこんもリと盛り付けソースをぬった方を下にしてコロッケをのせる

マヨネーズをかけトースターで約2分位焼く

お好みでパプリカと飾りでイタリアンパセリを添える

コツ・ポイント

ローソンのLコロを使いました。
たっぷりキャベツとマヨネーズがおいしさのポイントです。
マヨネーズをのせてから再び少し焼くことでおいしさが増します。
パプリカとイタリアンパセリはなくてもよいです。

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*yuko*(曽布川優子)
*yuko*(曽布川優子)さん
20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取得。 日本に帰国してから和食に目覚め 昆布大使に就任 だしソムリエの資格を得ました。普段の食事 おもてなし料理 本場のイタリアンや 時短簡単レシ...
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