唐揚げを一口大にカットして、調味液に漬け込んでおきます。
ウインナーはカットしておきます。
ブロッコリーと枝豆、サンドイッチのゆで卵は茹でておきます。
ご飯は研いで冷蔵庫へ。
まずは、栗ご飯をセット♪(調味料を入れたので、当日炊飯にしました)
唐揚げを揚げます(調味した鶏モモ肉に片栗粉をまぶして、揚げるだけ)
卵焼きは子供のリクエストで、サクラでんぶ入りのものとだし巻き玉子焼きの二種類で♪
ウインナーを炒める。
サンドイッチは、ハムチーズサンド&タマゴサンド~☆
チーズちくわに枝豆を詰めて、爪楊枝で刺しました。(爪楊枝にマステを巻いておめかし~?)
フライドポテトは冷凍なので、チンしただけ~☆
栗ご飯は炊けたら、飾りの栗を少し取っておいて混ぜます。入れ物に詰めたら飾りの栗&枝豆、ごま塩で彩りを。
その他、おかずを詰めます。
サンドイッチは、DAISOで見つけたペーパーBOXにワックスペーパーを敷きました。市販のサンドイッチパンがキレイに入れられました(^-^)v
1ヶ月位前から献立を考え、買い物、盛り付け方など試行錯誤(>_<)
今回はちょっと多かったのか余ってしまいました(;_;)足りないよりはいいのですが、残ってしまうと、残念です(>_<)
あまり箸も進んでないものもあったので、みんなの口に合うものを考えるのも大変ですが、1番は運動会の主役の子供なんで(^^;子供のリクエストか優先です♪
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