お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

おからパウダーで作る♪豆乳ホワイトソースのドリア

  • ブログで紹介
naoguri
naoguriさん
HAPPY SMILE*のnaoguriです。毎日ハッピーにな...もっと見る
おからパウダーで作る♪豆乳ホワイトソースのドリア

グラタンやドリアが美味しい季節です。

我が家では、普段から、おからパウダーを、
ソテーや衣代わり、ハンバーグの具の中、おかし作りにと、
とっても重宝しています。

今回、余りご飯が冷凍庫に溜まったこともあり、
ドリアを作ろうと思い、
ヘルシーなホワイトソースがいいなあ〜と、
野菜いっぱいの、
おからパウダーを使ったホワイトソースを作ってみました♪

おからパウダーが入ることで、ヘルシー感が増し、
少量のご飯でも、満足感たっぷりのドリアになります♡

材料 (5-6人前)

  • オリーブ油:大1
  • ◯にんにく:ひとかけ
  • ◯玉ねぎ:1個
  • ◯人参:40-50g
  • ◯椎茸:大1個
  • シーチキン缶:1個
  • ☆塩:ふたつまみ
  • ☆コンソメスープの素:小さじ1
  • おからパウダー:大さじ3
  • 豆乳:500cc
  • ミックスチーズ:お好みの量
  • あまりご飯:必要な量

食物繊維が豊富なので、
ダイエット効果も期待できちゃう
おすすめドリアです☆

作り方①炒める

作り方①炒める

フライパンを中火にし、オリーブ油を入れて◯を炒めます。野菜がしんなりしたら、シーチキン缶の油を捨て、加えます。☆で味付けします。

作り方②おからパウダーを加える

作り方②おからパウダーを加える

おからパウダーを加え、混ぜ炒めます。

作り方③豆乳を加える

作り方③豆乳を加える

豆乳を100ccごと加えます。最後の200ccは、火を止めて、ゆっくりかき混ぜます。
ゆるりと美味しいホワイトソースの出来上がりです♪

作り方④器に分ける

作り方④器に分ける

グラタン皿の器にご飯を入れ、ホワイトソースをかけます。
グラタン皿が深めの場合は、ご飯を入れ、ホワイトソースをかけ、またご飯を入れ、ホワイトソースをかけるという風にサンドしてください。

作り方⑤ミックスチーズを乗せる

作り方⑤ミックスチーズを乗せる

ミックスチーズをホワイトソースが被さるくらいのせます。

作り方⑥グリルする

作り方⑥グリルする

200度で温めたオーブンで15分グリルします。

出来上がり

出来上がり

今回三人分作りました。

焦げ目がもっと欲しい場合は、
グリル時間を増やしてください。

マカロニや野菜グラタンも美味しそうです!

コツ・ポイント

豆乳は100ccずつ加えますが、300cc加えたところではまだソースにはなりません。
残りの200ccを、火を止めて加えて、ゆっくり混ぜます。
ゆるりと美味しいホワイトソースの出来上がりです♪

深めのグラタン皿を使うときは、
ご飯→ホワイトソース→ご飯→ホワイトソースという風にサンドすると、
美味しく頂けます。

naoguri
naoguriさん
HAPPY SMILE*のnaoguriです。毎日ハッピーになれるお料理や木工など、手作りを楽しんでいます♪高校1年生と小学3年生の男の子のママです☆慌ただしい日々の中にも、ほっこり笑顔になれる...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

🌠mahiro🌠さん

167533

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

2

舞maiさん

136175

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

kiiro-sorairoさん

52913

ぶきっちょ・大雑把なりに、古いおうちをDIYした...

4

智兎瀬さん

43877

こんにちは♡✨ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)...

5

中山由未子さん

31338

ご覧いただきありがとうございます。 小学校で理...

1

🌠mahiro🌠さん

383130

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

2

舞maiさん

336096

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

智兎瀬さん

320043

こんにちは♡✨ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)...

4

mamayumiさん

174551

無理なく!楽しく! 目標は「ていねいに生きる」...

5

おおもりメシ子さん

152405

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

happydaimamaさん

4692688

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

ひこまるさん

10468850

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

ハニクロさん

3852937

3児の母、医療関係の仕事をしています。 身...

桃咲マルクさん

6066024

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

michiカエルさん

4361866

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

100均グッズの意外な使い方コンテスト
おいしく続けられる!ダイエットレシピコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2017/09/28/c4ef7b37d10c309eef607e9749af6191.jpg
おからパウダーで作る♪豆乳ホワイトソースのドリア
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

おからパウダーで作る♪豆乳ホワイトソースのドリア
2017年09月29日

グラタンやドリアが美味しい季節です。 我が家では、普段から、おからパウダーを、 ソテーや衣代わり、ハ...
naoguriさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

おからパウダーで作る♪豆乳ホワイトソースのドリア
2017年09月29日

グラタンやドリアが美味しい季節です。 我が家では、普段から、おからパウダーを、 ソテーや衣代わり、ハ...
naoguriさん