・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱します。
・梅干しは種をとり、たたきます。
鍋にだし汁を入れ、沸騰したら、塩、しょうゆを加えます。
うどんを器に盛り付け、梅干しと大葉をのせます。
(2)に(1)をかけて召し上がれ。
冷凍うどんをレンジでチンしている間に、だしや具材が作れる簡単レシピです。あわただしい朝にも、コシのあるうどんと、梅干しの酸味ですっきり目覚めますね!
■「梅しそだしうどん」はこちら↓
http://www.tablemark.co.jp/recipe/udon/detail/0232.html
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