今回もこちらお気に入りの、KIRIN無添加48種の濃い野菜ジュースを使います。
10分で48種類も野菜が採れるって嬉しいですよね(pq*'v'*)♪
鶏肉を小さ目の一口サイズにカットして★をすり込み片栗粉をまぶす。
玉ねぎは薄切りにします。
耐熱皿に3を乗せ、2を乗せブラックペパーをかける。
すべての材料を入れラップをふわりとかけ、
レンジ600wで7分。一旦取り出し混ぜ再度レンジで2分かける。
*鶏肉にまだ火が通ってないようなら1分追加でレンジにかけてください。お好みで塩で味の調整をしてください。
鶏肉に片栗粉をまぶしているので、柔らかです。
スープにもトロミがつきます!
木の器に盛ると雰囲気出ますね。ハイジみたい~♪
ハイジの天真爛漫さ~永遠の憧れのハイジ大すきです(pq*'v'*)♪
具だくさんが好きなのでつい山盛り具を入れます(●>v<●)♡
プルルンチキンにミックスビーンズがゴロゴロ~
玉ねぎの甘みに何と言っても48種類も野菜が入っているのですから♪
これ1杯食べるだけで健康にそして綺麗になれた気がします(〃ω〃)(・・・決して鏡は見ませんw)
ミカヅキモモコの300均だったかな。黒板小物にセッティングしました。
木の器もスリーコインズの300均です。
鶏肉のカットが大きすぎると火入れ時間が少し増えるので
私は小さめの一口サイズにカットしました。
パンと添えてお一人様ランチにも♪
お二人様ランチにも♪
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