（A）を合わせてゼラチンをふやかしておきます。
鍋に砂糖、生クリーム、牛乳を入れて火にかけ、砂糖が溶けたら火を止めてバニラエッセンス、ふやかしたゼラチンを加えます。沸騰させるとゼラチンの働きが弱まるので注意してくださいね。
容器に均等に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めたら完成です！
お好みのフルーツやジャムを添えてお召し上がりください。
ゼラチンは沸騰させると固まりにくくなるので、必ず火を止めてから加えてくださいね。大人向けにはラム酒を加えると一層風味豊かになりますよ。
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます