胡瓜、コリンキー いずれも長いスライスにして重ね
くねくねにして串打っていきます。
曲がり角にバジルを突き刺す。
寸止めハーフカット。
3角に並べる。バジルをデコル。
お好きなもので・・・・
料理のレシピには特許はない。
これは・・・・私の料理！！
オリジナル！！と言うものは、この世に存在しない。
もともとあったレシピにひと工夫を加えれば、常に進化して新しくなるから・・・・
むかしからあった料理が必ずベースにあるので・・・・1からのオリジナルは存在しないし
特許の意味がなくなるからだ・・・・。
美味しい物は独占出来ない、誰しも作れるし、食べれる。
そう、貴方の作る料理もいつでも新作、この世に1つ。
自信を持って作りなさい・・・・・・
ヾ(๑╹◡╹)ﾉ¸♪۶•*¨*•.¸¸♪۶•*¨*•.¸¸♪
