お知らせ

全て既読にする

お知らせがあるとここに表示されます

コメント

全て既読にする

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

全て既読にする

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

美味にハマる！マヨゆずぽん酢タルタルサンド♪

更新日：2017.08.12  1229 ひこまるさん他5人

  • ブログで紹介
豊田 亜紀子
豊田 亜紀子さん
家庭料理研究家＆クリエイター／ 料理教室 Pinkish R...もっと見る
美味にハマる！マヨゆずぽん酢タルタルサンド♪

ゆずぽん酢が味のアクセントになるタルタルソースを全粒粉入り食パンでサンドしました。ほどよい酸味がマヨネーズと混ざって妙に美味！一度食べたら何度も食べたくなる味です♪

材料 （※３人分程度のレシピです。）

  • ●全粒粉入り食パン（※６枚切のもの）　：６枚
  • ●卵　：４個
  • ●きゅうり　：１本
  • ●玉ねぎ　：１/８個
  • ●マヨネーズ　：大さじ３
  • ●ゆずぽん酢　：小さじ３
  • ●塩　：少々
  • ●黒こしょう　：少々
  • ●からし　：適量

作り方

下準備

 
①全粒粉入り食パンは軽くトーストして冷ましておきます。
 
②卵はゆで卵にして殻をむいておきます。
 
③きゅうりは、よく洗って水気を切ってから５㎜四方のカットします。
 
④玉ねぎは、皮をむいてみじん切りにしておきます。
 

１

ゆずぽん酢タルタルソースを作ります。
ボールにマヨネーズ、ゆずぽん酢、塩、黒こしょう、下準備④の玉ねぎを投入し、よく混ぜ合わせます。
 

２

別のボールに下準備②のゆで卵を入れてマッシャーで粗くつぶしていきます。

３

３

２に１を投入し、下準備③のきゅうりも加えてよく混ぜ合わせます。

４

下準備①の全粒粉入り食パンにからしを適量塗って、中心部分が高くなるように３を乗せて２枚で挟んでサンドイッチにします。それを３セット作ります。

５

しばらく重しを乗せた後、ナイフで半分にカットして盛り付けます。
 

コツ・ポイント

（※１）ぽん酢ではなく、『ゆずぽん酢』で作った方が酸味があっておいしくなります。
 
（※２）タルタルソースにからしを混ぜるのは厳禁です。
あえて分けて、それぞれの味を感じた方がおいしいのです。

アイデアを試してみませんか？

試した感想を投稿する

最近、感想が書かれたアイデア

試してみたとは

ぶどうを長持ちさせるには？

ぶどうの美味しい季節です。 大好き...

今日のドリンク「醍醐」

今日聞いてたFMで…甘酒を牛乳で割...

らっきょうの簡単漬け2023年

5月～6月初旬に出回る辛味が少ない...

おしゃかわな「ステンドグラスクッキー」は◯◯を使えば簡単に作れる！

最近雑誌やネットなどで、くり抜いた...

メイン材料は大根だけ♪ごま油香る～大根の甘辛炒め

大根が少し残った時にも便利です♪ ...

豊田 亜紀子
豊田 亜紀子さん
家庭料理研究家＆クリエイター／ 料理教室 Pinkish Rose Club 主宰／ 野菜ソムリエ／ アスリートフードマイスター／ 薬膳アドバイザー／ スパイス香辛料アドバイザー／ ...

もっと見る

  • ブログで紹介

おすすめの記事

もっと見る

このアイデアはいかがでしたか？

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう！

コメントを投稿するためには、ログインが必要です。

Series

人気連載

もっと見る

暮らしサポーター情報

Ranking

ランキング

もっと見る
急上昇
週間
月間

1

2

3

4

「9月の道端」凄く面白いと思った雑草！♡驚きの花言葉の訳は？→「二重人格」「...

5

ピンチ！！老眼鏡を忘れた！

6

めちゃうま！！やみつき！！

7

ただ食べ残しを入れただけなのに旨いんか〜い！の巻

8

一度食べたかった「いきなり団子」を作ってみた♪格別だよ〜

1

2

3

4

使い方に自分で感動❢尖った部分が更に便利だった❢

5

市販の【胡麻ダレ】には戻れない簡単☆旨い胡麻ダレ

6

【鉢スタンド】ただ繋げただけなのにぃ〜！使えるヨ！

7

「ちょっと誰か〜！」がなくなるよ！

8

【Can★Do】たった100円で癒やされるぅ〜♫

1

2

3

4

マニア厳選！安さで話題の【コスモス】ドラッグストアなのに焼き魚の惣菜が最高に...

5

無料や半額が嬉しすぎる♡【50周年大感謝祭】〈必ずもらえる〉ってのがポイント...

6

74円！かき氷【セブンイレブン】残暑を楽しむ♪

7

【付録開封ー！】クックパッドの雑誌付録が凄かったー！割れずに無事到着です♪2...

8

「8月、道端の毒あり植物」怖い！ヒガンバナ科？花言葉は「純白の愛」♡慎ましい...

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る
週間
月間
殿堂入り
1

🌠mahiro🌠さん

9556

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

2

舞maiさん

5045

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

*yuko*(曽布川優子)さん

4035

20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取...

4

栄養士まみさん

4028

8歳と0歳の女の子のママ☆ 旬の食材を使い、栄...

5

花ぴーさん

3635

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

1

mamayumiさん

89149

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小3の息子の3人...

2

ハッピー(小寺　洋子)さん

81216

料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を...

3

舞maiさん

42291

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

4

智兎瀬さん

30335

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

5

🌠mahiro🌠さん

30194

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

🌠mahiro🌠さん

18133309

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

花ぴーさん

8584915

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

michiカエルさん

4589202

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

roseleafさん

8373722

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

ちゃこさん

3836886

12歳女の子と10歳男の子のママです。出産前は美...

料理レシピのランキング

  1. ただ食べ残しを入れただけなのに旨いんか〜い！の巻
    ただ食べ残しを入れただけなのに旨いんか〜い！の巻
  2. 一度食べたかった「いきなり団子」を作ってみた...
    一度食べたかった「いきなり団子」を作ってみた...
  3. 🌟お味噌に卵を漬けちゃう❔これだけで ご飯🍚三杯🌟
    🌟お味噌に卵を漬けちゃう❔これだけで ご飯🍚三杯🌟
  4. 【しめじの石づき】は切らないよ
    【しめじの石づき】は切らないよ
  5. ♡自慢の煮卵♡【#簡単#たまご#味玉】
    ♡自慢の煮卵♡【#簡単#たまご#味玉】
  1. 出来たよ〜お寿司やさんの卵焼き　【保存版】
    出来たよ〜お寿司やさんの卵焼き　【保存版】
  2. 市販の【胡麻ダレ】には戻れない簡単☆旨い胡麻ダレ
    市販の【胡麻ダレ】には戻れない簡単☆旨い胡麻ダレ
  3. みんな大好き【長崎ちゃんぽん】の…麺なし最高〜！！
    みんな大好き【長崎ちゃんぽん】の…麺なし最高〜！！
  4. ただ、ただ旨い❢ 簡単に作れる🍖厚切りチャーシュー
    ただ、ただ旨い❢ 簡単に作れる🍖厚切りチャーシュー
  5. まるで鶏もも肉みたい♡柔らか～ジューシーな『...
    まるで鶏もも肉みたい♡柔らか～ジューシーな『...
もっと見る

暮らしニスタ 特集

【最強ズボラ飯】包丁いらず！面倒な日のための簡単副菜4選

【最強ズボラ飯】時短でおいしい最強おかず5選

【わが家の最強ズボラ飯】手間いらず丼＆麺レシピ！リピ確定5選

もっと見る

活躍中！暮らしニスタさんご紹介

暮らしニスタプレミア

活躍情報!

会員限定

プレゼント＆モニター募集

プレゼント
【宿泊券プレゼント】OMO5金沢片町 by 星野リゾートの宿泊券をペア1組様に
プレゼント
【宿泊券プレゼント】OMO5金沢片町 by 星野リゾートの宿泊券をペア1組様に

暮らしニスタに登録

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け

開催中！ 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト
【ずるいほどに旨い鶏むねおかず】コンテスト
季節の困りごと解決！【ライフハック】コンテスト
他のコンテストを見る

プレスリリース情報

【南房総生まれ、水産会社直営の寿司店が館山に旗艦店出店】『南房総...

断崖絶壁ランキング1位は、福井県坂井市の「東尋坊」

酪農も漁業も北海道の誇り！「MILKLAND HOKKAIDO→...

もっと見る

新着買い物レポ

持ち帰り◎ランチタイム限定♡毎日お得な【すき...
持ち帰り◎ランチタイム限定♡毎日お得な【すき...
【ファミマ】ファン待望のコラボ！ついに登場！...
【ファミマ】ファン待望のコラボ！ついに登場！...
平日の発売日なのに、まさかのラスト1冊！！書...
平日の発売日なのに、まさかのラスト1冊！！書...
新着一覧をみる
アイデアを試してみませんか？
2017/07/29/24159fc09f8238860e4128d00bb25dcf.jpg
美味にハマる！マヨゆずぽん酢タルタルサンド♪
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

注目カテゴリ

おすすめ

サポート

Copyright© KURASHINISTA All Rights Reserved.

TOP

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

美味にハマる！マヨゆずぽん酢タルタルサンド♪
2017年07月31日

ゆずぽん酢が味のアクセントになるタルタルソースを全粒粉入り食パンでサンドしました。ほどよい酸味がマヨネーズと...
豊田 亜紀子さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

美味にハマる！マヨゆずぽん酢タルタルサンド♪
2017年07月31日

ゆずぽん酢が味のアクセントになるタルタルソースを全粒粉入り食パンでサンドしました。ほどよい酸味がマヨネーズと...
豊田 亜紀子さん