米は洗ってざるにあげ、水切りしておきます。
生のトウモロコシの実を包丁で切り落とします。
炊飯器に米、酒、塩を入れたら3合のメモリの少し下くらいに水を入れます。トウモロコシの芯と実を入れてスイッチオン♪
炊きあがったら芯を取り除き、混ぜ合わせて完成♪
とうもろこしの甘さを味わうために、味付けは控えめにしてあるので、お好みで塩加減を調節してください。
