サラミとチーズは粗みじん切りにする。
玉ねぎは皮をつけたまま横半分に切、外側2枚だけ残して、中を抜きカップを作る。
抜いた中身はみじん切りにする。(後で中に詰める)
1:玉ねぎカップを耐熱皿に乗せ、サラミ、チーズ、玉ねぎを詰める。中央に卵黄を乗せ、オリーブオイルを回しかける。
2:トースターに入れ玉ねぎに火が通るまで焼く。
目安:1300wで10分
焼く時ポイント!
※途中5分加熱したら、黄味が固くなりすぎないよう、アルミホイルをふわりと被せて下さい。
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