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ラムチョップのガーリックハーブパン粉焼き

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Y's
Y'sさん
べジフルビューティーセルフアドバイザー。2017~2019年度...もっと見る
ラムチョップのガーリックハーブパン粉焼き

ラムチョップにパン粉と調味料をのせて
オーブントースターで焼くだけ☆

簡単なのに豪華に見える、
おもてなしにもおすすめな一品で、
赤ワインがすすみます♪

材料 (2人分)

  • ラムチョップ :4本
  • にんにく :1片
  • パン粉 :大さじ2
  • タイム :少々
  • :2つまみ
  • コショウ :少々
  • オリーブオイル:少々

下準備

ラムをアルミホイルをしいたトレイにのせ、塩コショウを振ったら、すりおろしたにんにくをぬる。さらにパン粉、タイム、オリーブオイルの順にかける。

オーブントースターで焼く

オーブントースターで10分程度焼く(残り2分程度になったら、焼目を見ながら時間は調節して下さい)。

コツ・ポイント

オリーブオイルはパン粉を香ばしく仕上げるためのものなので、パン粉が少し湿る程度に少量かければOKです。

Y's
Y'sさん
べジフルビューティーセルフアドバイザー。2017~2019年度スパイス大使。2020~2021年度スパイスアンバサダー。 「毎日を手作りのもので美味しく楽しく彩る」をモットーに、 繰り...
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ラムチョップのガーリックハーブパン粉焼き
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2017年06月25日

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