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ラムチョップのガーリックハーブパン粉焼き

ラムチョップのガーリックハーブパン粉焼き
投稿日: 2017年6月25日 更新日: 2017年6月25日
閲覧数: 692
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べジフルビューティーセルフアドバイザー。2017~2019年度スパイス大使...
ラムチョップにパン粉と調味料をのせて
オーブントースターで焼くだけ☆

簡単なのに豪華に見える、
おもてなしにもおすすめな一品で、
赤ワインがすすみます♪

材料 (2人分)

  • ラムチョップ :4本
  • にんにく :1片
  • パン粉 :大さじ2
  • タイム :少々
  • :2つまみ
  • コショウ :少々
  • オリーブオイル :少々

下準備

ラムをアルミホイルをしいたトレイにのせ、塩コショウを振ったら、すりおろしたにんにくをぬる。さらにパン粉、タイム、オリーブオイルの順にかける。

オーブントースターで焼く

オーブントースターで10分程度焼く(残り2分程度になったら、焼目を見ながら時間は調節して下さい)。

コツ・ポイント

オリーブオイルはパン粉を香ばしく仕上げるためのものなので、パン粉が少し湿る程度に少量かければOKです。



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