トマトはくし切りにして 玉ねぎはみじん切りにする
オリーブオイル 酢 砂糖 塩 黒コショウ オレガノをよくかき混ぜておく
ボウルにトマトと玉ねぎ バジリコを入れ マリネ液をかけ 冷蔵庫で1時間位冷やす
器にプリーツレタスをしき トマトのマリネを盛り付ける
辛味が少ないのでサラダ玉ねぎを使いましたが 普通の玉ねぎの場合は切ってから少し水にさらしてください。
玉ねぎを細かくみじん切りにすることがポイントです。
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