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しいたけは汚れをふき取り、軸を取り除く。
マヨネーズを絞りだし、七味を振りかける。
オーブントースターで5分ほど焼く。
マヨネーズにツナを組み合わせたり、鮭ほぐしなどを加えて、味付けを変えても美味しく出来ます。
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