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焼くまで5分!ヴィーガン対応ヘルシーおからスコーン

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吉田理江
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栄養士、ダイエットコーチ吉田理江です。「ダイエット人生を終わら...もっと見る
焼くまで5分!ヴィーガン対応ヘルシーおからスコーン

私のヴィーガンソフトを使用しヴィーガンの方でも食べられるスコーンです!
おから入りでヘルシーです!ダイエット中のおやつにもオススメです!おから感0!良かったらお試し下さい。

材料 (小16個分)

  • 薄力粉:150g
  • 生おから:150g
  • 砂糖(甜菜糖):40g
  • ベーキングパウダー:8g
  • 私のヴィーガンソフト:55g
  • ミックスナッツ:50g

材料を混ぜる。

材料を混ぜる。

オーブンを170度に予熱しておく。ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーを入れてホイッパーで数回混ぜ、砂糖を加え更に数回混ぜる。生おから、私のヴィーガンソフト、包丁で荒く切ったミックスナッツを加えよく混ぜる。

スコーンを焼く。

スコーンを焼く。

生地をひとまとめにし、1.5㎝〜2㎝位の厚さに手で伸ばし、16等分に包丁で切り、クッキングシートを敷いた天板に間隔をあけて並べ170度のオーブンで17〜18分焼く。

コツ・ポイント

●生地が、ベタつく場合は、まな板に打ち粉をして生地を伸ばし切って下さい。
●焼き時間は、目安にして下さい。焼き過ぎると固くなります。
●お好みでチョコレートやドライフルーツを入れても美味しいですよ。
●すぐに食べない場合は、トースターで温めて食べると美味しく食べられますよ。

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吉田理江
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栄養士、ダイエットコーチ吉田理江です。「ダイエット人生を終わらせたい方」「食べる事に罪悪感のある方」に、しっかり食べて身体の中から綺麗になれるダイエットサポートをしています。ズボラな方、忙しい方...
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