やわらかジューシー♡お豆腐肉団子のサッパリおろしだれ

Name: やわらかジューシー♡お豆腐肉団子のサッパリおろしだれ
Yield: 3～4人分(20個分)
Ingredients: ◎豚挽き肉 400ｇ; ◎水切りした木綿豆腐 ※工程1参照 1/2丁(200g); ◎玉ねぎみじん切り 小1個分; ◎片栗粉 大さじ3半; ◎カロリーハーフマヨネーズ 大さじ1/2; ◎創味シャンタン 小さじ1; ◎オイスターソース 大さじ1/2; ◎にんにくチューブ 4ｃｍ; ◎生姜チューブ 4ｃｍ; 好みのおろしだれ 適量; サラダ油 適量

投稿日: 2017年5月21日更新日: 2017年11月15日

14 がステキしました

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からあげビールさん

ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...

自画自賛しちゃいますが(笑)
これめっちゃ自信作！

おろしだれのサッパリお豆腐肉団子
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

お豆腐とマヨネーズで
やわらかジューシー(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ

おつまみにもお弁当にもオススメだよ♡
ご飯もビールも進む～！

息子も気にいったみたいで
美味しかったからまた作ってだって
(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ

そう褒めてくれたのに・・・
その直後に・・・

『お母さんは少し太いしあまり頭も良くないけど
料理は美味しいよね♡』って
(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ

え？ちょっとー何その言い方！？

初めの2つは事実でも言わなくていいらー。
それ結局褒めてないし
半分以上けなしてるじゃん(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ

口の悪さ誰に似たんだろうσ(￣＾￣)？
←たぶん私(笑)

まぁきっと愛情の裏返しだら(笑)
母の日のメッセージに
大好きって書いてあったし
←めっちゃ前向き(((ﾟ艸ﾟ))ｸｽｸｽ

前向きポッチャリ飲兵衛バンザーイ\(°∀° )/

材料 (3～4人分(20個分))

◎豚挽き肉：400ｇ
◎水切りした木綿豆腐　※工程1参照：1/2丁(200g)
◎玉ねぎみじん切り：小1個分
◎片栗粉：大さじ3半
◎カロリーハーフマヨネーズ：大さじ1/2
◎創味シャンタン：小さじ1
◎オイスターソース：大さじ1/2
◎にんにくチューブ：4ｃｍ
◎生姜チューブ：4ｃｍ
好みのおろしだれ：適量
サラダ油：適量

工程1

◎をボールに入れてしっかりこねたら
適当な大きさに丸めてサラダ油で揚げる。
(丸める時は手を少し湿らせると扱いやすいよ)

お好みのおろしだれをかけて召し上がれ♡

※私は彩りでかいわれ大根を
かけましたが無くても大丈夫です。

豆腐の200gは水切り前の分量です。

使用したおろしだれ

我が家は簡単にこちらを使用。
好みのおろしだれを使ってね♡

大根おろしにポン酢やめんつゆを
合わせたものをかけても美味しいよ♡

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