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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱します。 ・めんつゆを水(適量)で割り、かけだし(約300cc)を作ります。 ※割合はお使いのめんつゆの表記に従い、お好みで調整してください。
鍋にかけだしをいれてひと煮立ちさせます。
器にうどんを盛り付けてかけだしをはり、【A】をのせる。
お好みで七味唐辛子をふって召し上がれ。
甘く仕上げた 油揚げとネギでシンプルに。おうどんの王様、きつねうどん。
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