・冷凍「さぬきうどん」をレンジで加熱します。
・めんつゆを水(適量)で割り、かけだし(約300cc)を作ります。
※割合はお使いのめんつゆの表記に従い、お好みで調整してください。
鍋にかけだしをいれてひと煮立ちさせます。
器にうどんを盛りつけてかけだしをはり、とろろ昆布、万能ねぎをのせて召し上がれ。
とろろ昆布の旨みと、とろみのあるスープがうどんによくからんだやさしいうどんです。
お好みで卵を入れてもおいしくいただけます。
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