なんと、あの“サイゼリヤドレッシング”が、このどの家庭にもあるような調味料たった2種類で再現できるなんて!!本当だったら嬉しすぎる><
1、ボウルにマヨネーズとトマトケチャップを入れて、しっかり混ぜ合わせます。
くるくるっと混ぜると、キレイなサーモンピンク色に!これはまさしく、サイゼリヤで見るドレッシングの色と一緒です♪所要時間30秒もかかっていませんよ^^;
2、お皿に食べやすくちぎったレタスなどを広げ、その上にボイルした小エビをこんもりのせます。そして、最後に1のドレッシングを上からかければ完成です!
こんなに簡単に作れてしまっていいの!?と思うくらい、あっという間にできましたよ^^肝心の味はどうですかね><
2つの調味料だけで作ったドレッシングがかかった「サイゼリヤ風小エビのサラダ」が出来上がりました!
お好みでチリパウダーなどをかけると、ますます本物っぽく見えませんか?気になるお味はと言うと、これです、これです、この味です!!
コクがありつつ、トマトの酸味も感じられ、一口食べるとパクパク食べたくなるあのドレッシングの味を見事に再現できました☆
あんな簡単な材料でこの味を再現できるなんて驚きと共に感動です^^しかも割合は、マヨネーズ:トマトケチャップ=2:1と、なんて覚えやすい♪
ちなみに、普段レタスなどの葉物は嫌がって食べない息子も、このドレッシングならどんどん食べていた、魔法のドレッシングでもあります(笑)
我が家もサイゼリヤに行ったら、毎回頼むほど「小エビのサラダ」好きなんですが、その味がまさか家でも簡単に再現できるとは驚きでした☆
しかも全然特別な材料は必要なく、こんな簡単な調味料2つだけでできるなんて!これなら、ドレッシングを切らしてしまった時でも簡単に作れますよね。
もちろんこの「サイゼリヤドレッシング」はどんな野菜、さらにはチキンなどにも合うので、ぜひ作っていろいろなサラダにかけて楽しんでみてください♪
*あのお店の味を“おうちで再現”*
もしマヨネーズとトマトケチャップだけだともたっとしてサラダにかけづらければ、少量のお酢を加えてゆるくするとかけやすくなりますよ!ただ、入れすぎると酸っぱくなってしまうので、デザートスプーン1杯くらいから加えましょう。
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