ボウルに卵を加え、泡だて器で混ぜ、
砂糖(今回三温糖)も加え混ぜます
油を加え混ぜ、牛乳も加え混ぜ
そこへ、＠の粉類を少量ずつふるい入れ
そのつど、混ぜてゆきます
直径6cm×5cmの型に、グラシン紙を敷き、
生地を入れます
蒸し器(今回は、電気蒸し器使用)で
13分ほど蒸し、型から出し、
ケーキクーラーにのせます
御座候のつぶあん使用
ぜんざいなども作れます
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