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イースターに簡単♪クロワッサンうさぎの卵サンド

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桃咲マルク
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イースターに簡単♪クロワッサンうさぎの卵サンド

4月16日はイースター。復活祭なんですね♪
カラフルな卵やうさぎ、卵をイメージしたものが
主によく登場してきますね^^

クリスマス・ハロウィンと共にイースターも浸透しつつありますが、
私もあまり知らなかったのですが今年は、
うさぎと卵をイメージした簡単なサンドを作ってみました。

ミニクロワッサンを値下品で見つけたので、これ・・・うさぎに見えるかも?と思い
卵サンドにしてうさぎ仕立てにしました(〃^_^〃)

*『イースター』の日は毎年変わります。春分の日のあと、
最初に迎える満月から数えて次の日曜日とされています。
・・・わからない(;^0^)覚えれない。
取りあえず~卵やうさぎをモチーフにして楽しめばいいかなと^^

材料 (3個分)

  • ミニクロワッサン:3個
  • 魚肉ソーセージ:1本
  • マヨネーズ・ケチャップ・塩・ハム・キュウリ・海苔:適宜

1.卵サラダを作る。

1.卵サラダを作る。

卵サンドの卵サラダを作ります。
うさぎの耳にする部分を残し、普通にマヨネーズなどw適宜入れ味付けします。

2.パンにセットする。

2.パンにセットする。

パンは中にマーガリンを塗り、キュウリ薄切りを2枚乗せ、その上に1の卵サラダを適宜乗せます。
うさぎの歯にしたロースハムをカットして
1番上に乗せマヨネーズを搾りパンで蓋をします。

3.目を作る。

3.目を作る。

目は海苔と残りのハムをカットしてマヨネーズで付けました。

4.ひげ・耳を作る。

4.ひげ・耳を作る。

ヒゲも海苔をカットします。
ゆで卵の耳は、4分の1にカットして
添えるだけです。

5.魚肉ソーセージの耳の場合。

5.魚肉ソーセージの耳の場合。

魚肉ソーセージも
可愛いかなとうさぎの耳にしました。
縦と横に半分にカットしました。

ケチャップで耳の模様を付けます。
歯が・・・出ていて可愛いです♪

6.エディブルフラワー

6.エディブルフラワー

スーパーで1パック120円だった
エディブルフラワー(食べれるお花)を買っていたのでそれを周りに散らしました。飾り用です^^

7.セット。

7.セット。

ニトリの人工芝生にセッティング。
スプーン・カラフル卵(昨年のもの)はダイソーのです。

コツ・ポイント

普通にクロワッサンのサンドのような切込みだと
顏が斜めになり表情が見えにくいので
今回は、上下のパンをカットして離しています。

つまり上のクロワッサンは具の上に乗せている感じです。
マヨネーズを搾る事でパンがくっつきます。
パンに塗るマーガリンは、野菜の水分のしみ込みを防ぐので必ず
サンドイッチ関係には塗って下さい。

桃咲マルク
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2017年04月17日

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