・残ったご飯
・塩
・クッキングシート
・麺棒
・ハケ
・みりん・・・・小さじ1
・しょうゆ・・・小さじ1
残ったご飯に塩をふります。塩加減はお好みで。
クッキングシートにご飯をのせて、上からさらにクッキングシートを重ねてご飯を挟みます。
麺棒などを使って、ご飯が平らになるまでゴリゴリ伸ばします。
ご飯が平らになったら、電子レンジに入れて700ｗで3分半加熱しましょう。するとカリカリな状態になります。
みりん・しょうゆをそれぞれ小さじ１を混ぜ合わせてタレを作り、ハケでせんべいに塗ったら完成です！
いかがでしたか？ 残ったご飯でおせんべいを作るという発想はなかなか新しいですね！
タレの代わりにご飯にふりかけなどを混ぜて作るなど、バリエーションも増やせそうです。とても簡単にできるので、いろいろ試してみるといいですね。
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