じゃがいもと玉ねぎは一口大に、ベーコンは短冊切りに切る。
耐熱容器にじゃがいもをいれ、濡らしたキッチンペーパーをかぶせて、軽くラップをかけ600Wで4分半〜5分加熱する。
フライパンに油を入れて熱し、玉ねぎとベーコンを炒める。《中火》
しんなりしたら、じゃがいもをいれて軽く炒め、☆を入れて炒め、盛り付けてからマヨネーズをかければ完成‼︎《中火〜弱火》
＊じゃがいもは、つまようじがスッと入るまで加熱してください。
＊カレー粉としょうゆを入れるので、焦げやすくなります、火加減に気をつけてください。
＊玉ねぎと一緒に食べることでむくみ解消効果が、ベーコンと食べることでスタミナアップ効果が期待できます。
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