お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

ゴロゴロ炊き込みごはん BGS解消レシピ05

  • ブログで紹介
晩ごはん症候群
晩ごはん症候群さん
2017年5月12日に発売の「晩ごはん症候群(シンドローム)」...もっと見る
ゴロゴロ炊き込みごはん BGS解消レシピ05

献立の主役になれるごはん、炊き込みごはん。
手間をかけないことが、かえっておいしくなるコツだったりします!
その理由は? 「晩ごはん症候群」P.093~のマンガを読んでください!

材料 (米2合分)

  • にんじん:120g(中1本)
  • 鶏もも肉:150g
  • 里芋:約200g 4〜6個
  • 米 :2合
  • 昆布 :5㎝角1枚
  • しょうゆ :大さじ2

① 米は洗って水けをきり、炊飯器に米、分量の水、
昆布をともに入れ、30分ほどおき吸水させる
(水分が多い具材の場合は、水は米の同量にする)。

② にんじんは皮をむき4等分に切る。
鶏もも肉はひとくち大に切る。
里芋は皮をむいてさっと水洗いしておく。

③ ①から大さじ2杯分の水を出し、しょうゆを入れさっと混ぜ、
②をのせて、炊飯スタート。炊き上がったら、昆布をとり出し、
しゃもじや大きめのスプーンなどで具をくずしながら混ぜて盛る。

コツ・ポイント

具材は大きくゴロゴロだからこそ、本来の甘み・うまみが逃げません。
ごはんが冷めたら、おにぎりにしても別格においしい!
ただし、暖かいシーズンの作り置きは、温度管理に特に注意! 食中毒に気をつけてくださいね。

「BGS解消メニュー」って何?と思ったあなたは、「晩ごはん症候群」を読んでね!
http://ur0.pw/D2Ok

撮影:佐山裕子
レシピ:上田淳子

晩ごはん症候群
晩ごはん症候群さん
2017年5月12日に発売の「晩ごはん症候群(シンドローム)」。 この本に入り切らなかったこぼれ話や最新情報をお届けしていきます。 大盛りごはん型妖精セキガワが、著者・フクチマミの心の声を代...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

ちいさなしあわせキッチンさん

163528

北海道在住。料理ブロガー。食育インストラクターと...

2

🌠mahiro🌠さん

155333

🌟Bookmarkが嬉しい❢ありがと〜😄 20...

3

舞maiさん

120525

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

4

青山金魚さん

104604

ドリンク&フードクリエイター/ 暮らしニスタ大賞...

5

智兎瀬さん

56336

こんにちは ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤) ...

1

🌠mahiro🌠さん

605874

🌟Bookmarkが嬉しい❢ありがと〜😄 20...

2

4児ママRomiさん

470185

100均/廃材/古着を活用したリメイク、DIYが...

3

舞maiさん

450051

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

4

智兎瀬さん

302511

こんにちは ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤) ...

5

funkyさん

224113

ちょっとした工夫で、いまが、より良くなればと、い...

ハニクロさん

3573281

3児の母、医療関係の仕事をしています。 身...

RIRICOCOさん

3724613

築40年60㎡マンション5人暮らし。DIYで狭く...

🌠mahiro🌠さん

9599343

🌟Bookmarkが嬉しい❢ありがと〜😄 20...

4児ママRomiさん

9243251

100均/廃材/古着を活用したリメイク、DIYが...

なが みちさん

3503039

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

意外な使い方で簡単♪白だしのごちそうレシピコンテスト
「アーヤと魔女」で楽しく♪ハロウィンのお菓子作りコンテスト
グリーンの飾り方コンテスト
アイデアを試してみませんか?
2017/04/20/307b4b28cc542b505f104d1866aee7ee.jpg
ゴロゴロ炊き込みごはん BGS解消レシピ05
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

ゴロゴロ炊き込みごはん BGS解消レシピ05
2017年04月25日

献立の主役になれるごはん、炊き込みごはん。 手間をかけないことが、かえっておいしくなるコツだったりします!...
晩ごはん症候群さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

ゴロゴロ炊き込みごはん BGS解消レシピ05
2017年04月25日

献立の主役になれるごはん、炊き込みごはん。 手間をかけないことが、かえっておいしくなるコツだったりします!...
晩ごはん症候群さん