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料理レシピ
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ひじきの煮物deひじきのシソ梅炒飯
投稿日: 2014年7月8日
更新日: 2017年10月28日
閲覧数: 598
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暮らしニスタ編集部
さん
「暮らしニスタ」編集部の公式アカウントです。知りたい！教えたい！暮...
ひじきの煮物を再利用したお手軽炒飯の応募です。
梅の酸味と青ジソの香りがアクセントです。
「ひじきの煮物deひじきのシソ梅炒飯」
材料 （1人分）
ご飯 1人分
卵 1個
☆ひじきの煮物（汁けをきる） 30ｇ
☆梅干し（種をとり果肉をたたいておく） 中1個
青ジソ（細切り） 2枚
白ゴマ 適量
ゴマ油 適量
胡椒 少々
（作り方）
①フライパンにごま油を熱して、溶きほぐした卵を注ぎ入れ、
すぐにご飯を入れて一気に炒めます。
ご飯がぱらっと
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