野菜の冷凍方法~もやし~

野菜の冷凍方法~もやし~
投稿日: 2014年5月11日 更新日: 2017年10月28日
閲覧数: 1,019
1
author
「暮らしニスタ」編集部の公式アカウントです。知りたい!教えたい!暮...
もやしはサラダ油かゴマ油でさっといため、表面に油膜を作ってから冷凍を。塩分を加えると水分が出てしまうので?。凍ったままほかの野菜といためたり、ラーメンややきそばの具に。

材料

  • サラダ油、もしくはゴマ油


SNSでシェア