モランボン「韓の食菜 チャプチェ」を使いました。
キュウリは細切りにします。
フライパンにごま油と豚小間肉を入れ炒めます。
色が変わってきたら、チャプチェに入っている春雨と野菜入り調味料、水を加え、春雨をほぐしながら3~4分炒め合わせます。
キュウリを加えてさらに炒め、春雨が戻り、水気がなくなったら火を止めます。
食パンを半分に切り、切り込みを入れてオーブントースターで2~3分温めます。具をたっぷり詰めたら完成♪
キュウリは最後に入れて、シャキシャキ感を残すようにすると美味しいです♪
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