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春休みおやつに☆ホットプレートでお絵かきパンケーキ

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春休みおやつに☆ホットプレートでお絵かきパンケーキ

手軽なホットケーキミックスは、春休みおやつの強〜い味方!いつものホットケーキと同じ材料で作れる“お絵かき”アレンジで、さらに楽しいおやつタイムにしちゃいましょう♪
ホットプレートを温める前に生地で絵をかくので、やけどの心配もなく、何度でもかき直せるからお子さんも一緒にゆっくり楽しめます。絵は上手にかけたかな?ひっくり返すときは大人も子どももわくわくする、遊びごごろいっぱいの楽しいレシピです。

★《ホームバーベキュー》の「バラエティプレート」を使います

★《ホームバーベキュー》の「バラエティプレート」を使います

登場するアイテムは、テーブルクッキングプレート《ホームバーベキュー》と、オプションパーツ「バラエティプレート」。
直径7cmのまんまるパンケーキ6個がきれいに焼けるので、毎日のおやつにも、たくさん作りたいプチギフトにもぴったりです。

▼テーブル華やぐクッキングプレート「ホームバーベキュー」詳しくはこちら!
http://recolte-jp.com/products/home-bbq/

STEP1:生地の材料を用意します

STEP1:生地の材料を用意します

市販のホットケーキミックスに溶かしバターと砂糖を加えると、より表面はサクッと、中はしっとりと焼き上がります。


1:ホットケーキミックス…200g
2:卵…2個
3:牛乳…120ml
4:砂糖…20g
5:バター(食塩不使用)…20g
6:ココアパウダー…5g

STEP2:プレーンとココアの生地を作ります

STEP2:プレーンとココアの生地を作ります

卵と牛乳を混ぜ合わせたら、ホットケーキミックスと砂糖を加えて混ぜます。最後に溶かしたバターを加えて全体をなじませたら、プレーン生地のできあがりです。

さらにプレーン生地を半量に分けて、片方にココアパウダーを入れます。
*どなたでも簡単にくっきりした絵がかけるように、ココア生地を使います。(プレーン生地の焼き時間に差をつけて濃淡を出す方法もあります)

STEP3:ココア生地でお絵かきタイム♪

STEP3:ココア生地でお絵かきタイム♪

絞り袋にココア生地を入れて、先をごく細くカットします。
*はじめのうちは、絞り袋の口をなるべく細くするのが上手に絵をかくコツ。慣れてきたらお好みの太さの線で楽しんでください。

《ホームバーベキュー》をにバラエティプレートをセットして、プレートを温めずに絵をかきます。もし失敗してしまっても、焼く前なら何度でも直せます。

STEP4:絵を下焼きしたらプレーン生地を流し入れます

STEP4:絵を下焼きしたらプレーン生地を流し入れます

絵がかけたらプレートを温めて生地を焼き、絵の線が安定したら上からプレーン生地を流し入れて3~4分焼きます。

★《ホームバーベキュー》の使い方&詳しい焼き方はこちらをチェック!
http://recolte-jp.com/special/2017/02/08/115557/

STEP5:ひっくり返して両面を焼きます

STEP5:ひっくり返して両面を焼きます

ひっくり返して裏面も3~4分ほど焼いたらできあがり!

★デコレーションを楽しんでも♪

★デコレーションを楽しんでも♪

ミニサイズのパンケーキは、チョコレートを使ったデコレーションにもぴったりです。
 
*お絵かきパンケーキに、チョコペンでさらにお絵かき。
*湯せんしたチョコレートにパンケーキをくぐらせて、ピスタチオやアラザン、いちごパウダーなどをカラフルにトッピング…などなど。
思い思いのトッピングやラッピングを楽しんでください♪

★さらに詳しい手順や《ホームバーベキュー》の使い方は動画レシピで!

★さらに詳しい手順や《ホームバーベキュー》の使い方は動画レシピで!

パンケーキをひっくり返すと、かわいいフェイスがくるくる登場♡
《ホームバーベキュー》の使い方も詳しくご紹介しています。
http://recolte-jp.com/special/2017/02/08/115557/

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キッチン家電「récolte(レコルト)」です。 レコルトアイテムで作る時短レシピやおもてなしの一品、スイーツをかわいく見せるテクニックなど、料理がより楽しくなるアイデアやお役立ち情報をお届け...
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