料理レシピ

春休みおやつに☆ホットプレートでお絵かきパンケーキ

更新日：2017.03.24 2947 Emiriさん他3人

récolte(レコルト)さん: キッチン家電「récolte（レコルト）」です。レコルトア...もっと見る

手軽なホットケーキミックスは、春休みおやつの強〜い味方！いつものホットケーキと同じ材料で作れる“お絵かき”アレンジで、さらに楽しいおやつタイムにしちゃいましょう♪
ホットプレートを温める前に生地で絵をかくので、やけどの心配もなく、何度でもかき直せるからお子さんも一緒にゆっくり楽しめます。絵は上手にかけたかな？ひっくり返すときは大人も子どももわくわくする、遊びごごろいっぱいの楽しいレシピです。

作り方

★《ホームバーベキュー》の「バラエティプレート」を使います

登場するアイテムは、テーブルクッキングプレート《ホームバーベキュー》と、オプションパーツ「バラエティプレート」。
直径7cmのまんまるパンケーキ6個がきれいに焼けるので、毎日のおやつにも、たくさん作りたいプチギフトにもぴったりです。

▼テーブル華やぐクッキングプレート「ホームバーベキュー」詳しくはこちら！
http://recolte-jp.com/products/home-bbq/

STEP1：生地の材料を用意します

市販のホットケーキミックスに溶かしバターと砂糖を加えると、より表面はサクッと、中はしっとりと焼き上がります。

1:ホットケーキミックス…200g
2:卵…2個
3:牛乳…120ml
4:砂糖…20g
5:バター（食塩不使用）…20g
6:ココアパウダー…5g

STEP2：プレーンとココアの生地を作ります

卵と牛乳を混ぜ合わせたら、ホットケーキミックスと砂糖を加えて混ぜます。最後に溶かしたバターを加えて全体をなじませたら、プレーン生地のできあがりです。

さらにプレーン生地を半量に分けて、片方にココアパウダーを入れます。
＊どなたでも簡単にくっきりした絵がかけるように、ココア生地を使います。（プレーン生地の焼き時間に差をつけて濃淡を出す方法もあります）

STEP3：ココア生地でお絵かきタイム♪

絞り袋にココア生地を入れて、先をごく細くカットします。
＊はじめのうちは、絞り袋の口をなるべく細くするのが上手に絵をかくコツ。慣れてきたらお好みの太さの線で楽しんでください。

《ホームバーベキュー》をにバラエティプレートをセットして、プレートを温めずに絵をかきます。もし失敗してしまっても、焼く前なら何度でも直せます。

STEP4：絵を下焼きしたらプレーン生地を流し入れます

絵がかけたらプレートを温めて生地を焼き、絵の線が安定したら上からプレーン生地を流し入れて3～4分焼きます。

★《ホームバーベキュー》の使い方＆詳しい焼き方はこちらをチェック！
http://recolte-jp.com/special/2017/02/08/115557/

STEP5：ひっくり返して両面を焼きます

ひっくり返して裏面も3～4分ほど焼いたらできあがり！

★デコレーションを楽しんでも♪

ミニサイズのパンケーキは、チョコレートを使ったデコレーションにもぴったりです。

＊お絵かきパンケーキに、チョコペンでさらにお絵かき。
＊湯せんしたチョコレートにパンケーキをくぐらせて、ピスタチオやアラザン、いちごパウダーなどをカラフルにトッピング…などなど。
思い思いのトッピングやラッピングを楽しんでください♪