料理レシピ

どんな料理にも！うちの定番！万能しょうがだれ

どんな料理にも！うちの定番！万能しょうがだれ

投稿日: 2017年3月15日更新日: 2017年11月23日

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はるあや

はるあやさん

14歳男女の双子ママです。パン・お菓子作り，紅茶，温泉，手芸，工...

１週間分をつくりおき♪
お肉にもお魚にも合う万能しょうがだれです(^^)

材料 (１週間分)

しょうが：１個（100gほど）
酢：50cc
ごま油：50cc
砂糖：小さじ１
塩：少々

しょうがは，よく洗って，皮ごとすりおろし，材料を全て混ぜ合わせる。

サラダにも！炒め物にも！

コツ・ポイント

混ぜるだけ！簡単です♪

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