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料理レシピ

どんな料理にも！うちの定番！万能しょうがだれ

どんな料理にも！うちの定番！万能しょうがだれ
投稿日: 2017年3月15日 更新日: 2017年11月23日
閲覧数: 4,391
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はるあや
はるあや さん
12歳男女の双子ママです。 パン・お菓子作り，紅茶，温泉，手芸，工...
１週間分をつくりおき♪
お肉にもお魚にも合う万能しょうがだれです(^^)

材料 (１週間分)

  • しょうが ：１個（100gほど）
  • 酢 ：50cc
  • ごま油 ：50cc
  • 砂糖 ：小さじ１
  • 塩 ：少々

しょうがは，よく洗って，皮ごとすりおろし，材料を全て混ぜ合わせる。

サラダにも！炒め物にも！

コツ・ポイント

混ぜるだけ！簡単です♪

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はるあや
はるあや さん
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あさき
あさき
2017年3月16日 10:13
美味しそう！サラダにも使えるんですね♪ いろんなアレンジ知りたいです～～(^O^)♡
はるあや
はるあや
2017年03月16日 19:16:25
ありがとうございます(^^) サラダにも煮物にも焼き物にもかけちゃってます。 我が家の定番なのです♪
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