耐熱容器にチャーハンとミックスベジタブルを入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ600wで4分加熱します。
卵を割って混ぜ合わせ、塩コショウで味付けします。
フライパンに油を敷き、卵を流しいれたら蓋をして中火で5分焼きます。
固まってきたらフライパンの蓋やお皿などでひっくり返し、裏面も5分位焼いて完成♪お好みでケチャップやソースをかけて下さい。
チャーハンやミックスベジタブルは、レンジ加熱の際は完全に火が通らなくて大丈夫です。
フライパンは大きめのもので薄く焼くと、焼き時間が短いです。小さめのフライパンでふっくらした形にしたい場合は、弱火でじっくり火を通すと焦げずにすみます。
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