ペットボトルの底を人差し指くらいの長さのところでカットして（5〜7cm）、よく洗って拭いておきます。（お子さん作る場合はマステなどで縁をカバーしておくと安全です。）
イチゴはフォークでつぶしレンジで加熱、ほうれん草は柔らかく塩茹でし、ミキサーでペーストにします。
豆乳に粉寒天・砂糖を入れ混ぜたら3等分しておきます。1つを鍋に入れ火にかけ中火で沸騰させます。
色の順は上から赤（花）→白（雪）→緑（大地）がいいとされます。
火からおろしイチゴペーストを混ぜ合わせ、カップに入れ冷凍庫で冷やしておきます。
（ペーストは火からおろして混ぜないと固まらない場合があります。）
冷やしている間に同じ容量で白を作り、赤色が固まったカップに注ぎ、冷凍庫へ。同じ容量で緑色を作り、最後は冷蔵庫で冷やし固めます。（目安30分）
お皿の上で逆さにしてカップを押せば簡単に寒天が外れます。
余ったイチゴなどを添えて可愛くトッピングすれば完成です！
＊こんにちは＊
みなさんのお役に立てるような情報をご紹介できたらと思います。
ペットボトルの底は飲み物の種類によって形が違い面白いです＊
お花柄の底が可愛く、何かに使えないかな…と前から思っていました。
今回はスイーツの型として使いましたが、
その他にも、ちらし寿司の型にしたり、砂場の遊び道具としても使え、
我が家では料理道具から遊び道具、工作まで幅広く重宝しています＊
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