料理レシピ

簡単！！塩レモン作り

簡単！！塩レモン作り
投稿日: 2017年2月17日 更新日: 2017年3月12日
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imoちゃん
imoちゃん さん
国産で無農薬で育てているものなので、洗うだけの簡単な手入れで美味しく綺麗に作ることが出来ました。

★室温（日が当たらない所）において3日ほどで出来上がり。

材料

  • レモン ：4個
  • 塩 ：90ｇ
  • 酢 ：大さじ2

①レモンを酢水に浸けてから、皮を綺麗に洗って水気を拭き、乱切りにします（瓶に詰めやすいように）。

②①のレモンに塩を振り、万遍なく混ぜあわせ瓶に入れる。

　

コツ・ポイント

POINT：1日1回くらい瓶を振ってレモン汁、塩、レモンが混ざるように。

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