料理レシピ

家族みんなが大好き★簡単栗ごはん

家族みんなが大好き★簡単栗ごはん
投稿日: 2017年2月13日 更新日: 2017年3月6日
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わんたる
わんたる さん
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
家族みんなが大好き~★栗をたっぷり入れた栗ご飯です。秋にぴったり~何度も食べたくなります♪

材料 (作りやすい分量)

  • 米 ：3合
  • 栗（正味） ：300ｇ
  • 酒 ：大さじ3
  • 薄口醤油 ：大さじ3
  • だしの素（顆粒） ：大さじ1

栗は熱湯にしばらくつけて皮をやわらかくして、むいておきます。

洗ったお米と酒、薄口しょうゆ、だしの素を入れ、分量の水を入れます。

栗を入れたらスイッチオン。炊きあがったら、栗が崩れないように混ぜて完成♪

コツ・ポイント

栗は熱湯にしばらくつけておくと、皮がやわらかくなりむきやすいです。

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