お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

炊飯器で中華おこわ。一手間で時短。

  • ブログで紹介
炊飯器で中華おこわ。一手間で時短。

炊く前に一手間。加熱してもち米に煮汁を吸わせる事で浸す時間を省きました。炊飯器の早炊きコースで作ります。まだもち米が白ければ下から良く混ぜてもう一回。

材料 (6人分)

  • もち米(4合):600g
  • :500g
  • :大1
  • みりん:大1
  • 醤油:大1.5
  • :小さじ1
  • ほんだし:小さじ1
  • 砂糖:甘いのが好きなら少し
  • 豚肉薄切り:100g
  • 人参:5㎝
  • 椎茸:4枚
  • ごぼう:アク抜き1本
  • 油揚げ(油抜き):2枚
  • 干しエビ:2つまみ

もち米は研いでザルで水切り。肉と野菜は好みに切ります。まずは肉と野菜をフライパンで軽く炒める。(ノンオイル)

もち米は研いでザルで水切り。肉と野菜は好みに切ります。まずは肉と野菜をフライパンで軽く炒める。(ノンオイル)

残りの材料を全部いれ、もち米に煮汁をたっぷり吸わせる

残りの材料を全部いれ、もち米に煮汁をたっぷり吸わせる

水気を完全に吸わせたら、炊飯器にセット。早炊き一回。 部分的に芯があればもう一回早炊きします

水気を完全に吸わせたら、炊飯器にセット。早炊き一回。 部分的に芯があればもう一回早炊きします

良く混ぜ、塩加減を調整したら完成

良く混ぜ、塩加減を調整したら完成

野菜は好きなもので。写真は豚肉の代わりにブロックベーコン。銀杏入りです

コツ・ポイント

具(野菜)が足りない場合、水分を少し増します。早炊き一回でもち米が白く芯が残っていれば、下から良く混ぜてもう一度早炊きします。
おこげ、沢山出来ます♡

おすすめ

仕事や育児に追われ「料理に手が回らない」ってこと、ありますよね。 そんなとき頼りになるのが、ファミリーマートのお惣菜を中心としたシリーズ『お母さん食堂』の冷凍食品です。 冷凍食品だから冷凍庫にストックしておけば “あと1品”足...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

花ぴーさん

54260

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

happydaimamaさん

40807

元気な3人息子(12・10・5歳)のママ☆あんふ...

3

Kumiko.a_aさん

39850

ライフオーガナイザー1級/ピアノ講師。元片づけら...

4

ザッキー☆さん

33418

7、9、11歳のママです。 子供の入園をき...

5

よんぴよままさん

30545

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

1

花ぴーさん

258031

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

島田深雪さん

160255

整理収納アドバイザーの島田みゆきです。 整理収...

3

よんぴよままさん

127729

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

4

ねむンダさん

114552

50代になった兼業主婦です。更年期障害で3年もだ...

5

Yoko.Eさん

112605

■整理収納アドバイザー準1級■整理収納教育士■片...

ひこまるさん

6129640

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

5270808

2男2女の母Romiです。100均・廃材・古着を...

コストコ男子さん

6236836

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

5259919

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

暮らしニスタ大賞2019 賞金総額50万円 応募は11月12日まで 詳しくはこちら
会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

賞金総額50万円!+豪華企業賞+5周年記念賞「暮らしニスタ大賞2019」
ハロウィーンお菓子のラッピングコンテスト
運動会&おでかけお弁当コンテスト
アイデアを試してみませんか?
2017/02/20/f0dbb19c221d2bbf36eeb86a4330ab7c.jpg
炊飯器で中華おこわ。一手間で時短。
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

炊飯器で中華おこわ。一手間で時短。
2017年02月13日

炊く前に一手間。加熱してもち米に煮汁を吸わせる事で浸す時間を省きました。炊飯器の早炊きコースで作ります。まだ...
サザエボンさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

炊飯器で中華おこわ。一手間で時短。
2017年02月13日

炊く前に一手間。加熱してもち米に煮汁を吸わせる事で浸す時間を省きました。炊飯器の早炊きコースで作ります。まだ...
サザエボンさん